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1 entreprise de foies gras production vente à Hermelinghen

Spécialité culinaire, le foie gras résulte de l'engraissement et du gavage des oies et des canards. Sa fabrication implique de disposer d'un élevage qui permet cette pratique. Les animaux sont gavés plusieurs jours avant leur abattage afin de faire gonfler le foie qui donnera le foie gras frais. Les producteurs de foies gras de Hermelinghen sont sur l’annuaire Hoodspot.

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activité
  • cultivateur et éleveur (1)
  • foies gras production vente (1)
villes
  • Hermelinghen (62132)
départements
  • Pas-de-Calais (62)
régions
  • Hauts-de-France
  1. Cultivateur et éleveur
    Foies gras production vente

    GAEC DU PUITS DU SART

    , 62132 Hermelinghen

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