Hénin Delouvin SCEV - Ay-Champagne

Vigneron Indépendant installé à Ay, près d'Epernay, village typique champenois bordé par les coteaux, nous cultivons avec passion les richesses naturelles de notre terroir de 7 hectares, sur lequel nous élevons les trois cépages champenois, le meunier, le Pinot noir et le Chardonnay. Viticulteurs depuis 5 générations, nous apportons tout au long de l'année les différents soins qui permettront aux raisins d'offrir le meilleur d'eux-mêmes lors de leur pressurage et vinification dans un respect total de l'environnement ,nous sommes certifiés HVE ( haute valeur environnementale) niveau 3.