Route des Pinchinats, 13090 Aix‑en‑Provence
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Situé au cœur d’Aix-En-Provence et proche des plus belles références de Puyricard et de la Sainte-Victoire, Le Château De La Gaude est le seul domaine viticole de la ville de Cézanne.
Riche de la beauté du quartier des Pinchinats, très prisé par la bourgeoisie aixoise, ce domaine nous livre un précieux patrimoine : une source d’eau découverte pour la première fois au XIIème siècle et qui servait à alimenter l’ensemble de la citée.
Le terroir, d’une grande richesse, est le patrimoine génétique des grands vins. Les vignes sont conduites en agriculture biologique pour une viticulture responsable et respectueuse de la nature. Nos plus anciennes vignes sont des grenaches noires de 1958, plantées en gobelets afin de conserver une très haute qualité de raisins. Ce domaine s’étend sur plus de 15 hectares répartis sur 21 parcelles classées AOC “Coteaux d’Aix-En-Provence”.
Vous l’aurez compris, Le Château De La Gaude regorge de nombreux trésors...
| Lundi | 09h00 - 19h00 |
| Mardi | 08h00 - 19h00 |
| Mercredi | 08h00 - 19h00 |
| Jeudi | 08h00 - 19h00 |
| Vendredi | 08h00 - 19h00 |
| Samedi | 08h00 - 19h00 |
| Dimanche | 08h00 - 19h00 |
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