Rôtisserie du Chambertin - Hôtel & Restaurant

Notre maison, comme notre accueil se veulent simples et chaleureux. Notre cuisine engagée est guidée par le rythme de la nature. De la cave aux fourneaux, en passant par les chambres, tout ce que nous vous proposons est minutieusement sélectionné chez nos différents partenaires avec qui nous partageons depuis de nombreuses années les mêmes valeurs. Tous ces produits locaux sont pour la plupart BIO et transformés avec passion et rigueur par notre jeune équipe soucieuse de révéler me meilleur de chacun d'entre eux.