O SESAME - Pessac

L'Orient à quelques minutes du centre de Pessac ! Dans un cadre riche et coloré, Le Ô Sésame est à lui seul une invitation au voyage : venez découvrir une cuisine savoureuse et raffinée, mélange de saveurs et d'épices, à l'ombre des palmiers ou près de la fontaine. Au menu, toutes les spécialités du Maghreb : tajines, brochettes, pastilla, couscous. Le choix est étourdissant : nous vous conseillons la brick à l'oeuf et au thon pour débuter ce voyage, puis vous aurez à choisir entre les tajines d'agneau, de poulet, de kefta, agrémentés de figues, d'olives, de citrons confits, de dattes, de pruneaux, d'abricots et le couscous royal, agneau, poulet, brochettes, merguez. Le restaurant propose également un délicieux détour vers le Liban, avec des dégustations de mezze (feuilles de vigne, taboulé, houmous, falafels, moutabbal, etc.). Idéal par temps chaud. Les grillades elles aussi sont alléchantes. Pour finir ce voyage gustatif, la salade de fruits maison ou orange et cannelle à la fleur d'oranger, à moins de craquer sur l'assortiment de pâtisseries. Et pour le plaisir des yeux, une danseuse orientale les fins de semaines.
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