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Le Cheval Rouge est un restaurant traditionnel à Viglain (45600), près de Sully sur Loire. L'Auberge du Cheval Rouge propose une cuisine faite maison, traditionnelle et régionale, de Sologne.
En semaine, le restaurant est ouvert àmidi, ou l'on peut choisir entre le menu du jour, la formule Ouvrier et la carte.
Du vendredi soir au dimanche midi, le restaurant accueille, midi et soir; des repas de famille et de groupe, organise des soirées à thèmes, des réceptions, repas de mariage, d'anniversaire, de fiançailles par exemple. Il est possible de privatiser le restaurant.
Le restaurant met à disposition des chaises bébé et pour enfant, et accepte les animaux de compagnie (chiens).
Le Cheval Rouge met aussi un service Traiteur à disposition pour tout événement.
| Lundi | 08h30 - 14h30 | - |
| Mardi | 08h30 - 14h30 | - |
| Mercredi | 08h30 - 14h30 | - |
| Jeudi | 08h30 - 14h30 | - |
| Vendredi | 08h30 - 14h30 | 18h00 - 22h30 |
| Samedi | 09h00 - 14h30 | 18h30 - 22h30 |
| Dimanche | 09h00 - 14h30 | - |
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