Aérogare des Invalides, 75007 Paris
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L'aventure commence à l'orée des années cinquante. En 1949, Turenne Rousseau se voit confier par Air France la direction du restaurant situé sous l'aérogare des invalides.
Il réalise son rêve, créer un lieu où les hommes politiques et le tout Paris aiment se retrouver, la cantine des parlementaires est fondée. En 1993 la providence met Pascal Mousset sur le chemin de chez Françoise, ce fut le coup de foudre. Chez Françoise c'est avant tout une équipe à l'écoute de ses clients. La salle est animée par Jean-Christophe Trubert et les fourneaux par Philippe Léglise. Leur souhait : vous offrir un service et un accueil chaleureux dans un restaurant de tradition française proposant des produits du terroir revisités.
| Lundi | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
| Mardi | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
| Mercredi | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
| Jeudi | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
| Vendredi | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
| Samedi | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
| Dimanche | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 00h00 |
La Paris Games Week fait son grand retour fin octobre ! Préparez-vous à vivre une immersion dans l’univers du jeu vidéo lors de cet événement qui rassemble depuis maintenant 10 ans de nombreux fans de la pop culture. Pour l’occasion, Hoodspot t’a préparé une petite liste de bars geeks où on trinque tout en s’amusant. … Lire la suite de l'article
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Menu BONNE CONSCIENCE
Menus
Menu BONNE CONSCIENCE
1 entrée + 1 plat OU 1 plat + 1 dessert
léger en calories et fort en goût
Entrées
Six huîtres fines de claire n°3 Marennes Oléron " Le cabanon de l'huître " David Hervé
Coeur d'artichaut et girolles, cromesquis de pied de veau
Entrée du jour
Plats
Pavé de saumon bio d'Irlande cuit sur la peau, jus acidulé aux herbes, fondue d'endives
Poisson du jour
Gratin d'aubergines et tomates à la parmesane
Viande du jour
Desserts
Trifle aux fraises, crème anglaise au sirop de rose, biscuit de Reims, mascarpone fouetté aux
pralines roses
Glaces et sorbets de la maison Pédone, maître glacier (vanille, chocolat, stracciatella,
framboise, citron, mangue)
Dessert du jour
Menu PARLEMENTAIRE
Menus
Menu PARLEMENTAIRE
1 entrée + 1 plat + 1 dessert
Entrées
Terrine de biche aux châtaignes, lentilles du Puy, sucrine, vinaigre de vin rouge du moulin du
Couvent
Soupe de potiron, gambas au piment d'Espelette, croûtons
Gravlax de saumon bio d'Irlande, betteraves et baies roses
Entrée du jour
Plats
Filet de rascasse rôti, jus de crustacés, étuvée de légumes d'automne, croustilles de sarrasin
Poisson du jour
Bavette de boeuf " Angus " poêlée (environ 200g), coulis de trompettes de la mort, pommes charlotte rissolées au paprika
Épaule d'agneau confite à la sarriette, cocos de Paimpol à la tomate
Viande du jour
Desserts
Moelleux tiède au chocolat guanaja (prêt en 10mn), glace stracciatella de la maison Pédone, maître glacier
Cheese cake au chocolat blanc et fraises
Dessert du jour
Menu Enfant
Menus
Menu Enfant 1 plat + 1 dessert + 1 boisson
Menu du DIMANCHE en FAMILLE
Menus
Menu du DIMANCHE en FAMILLE
1 entrée + 1 plat + 1 dessert + une bouteille de vin pour 2 + café
Entrées au choix
Lobe de foie gras de canard au naturel de la maison
Festins de Bourgogne, chutney d'abricots secs
Six huîtres fines claire n°3 Marennes Oléron, "le cabanon de l'huître" de David Hervé
Entrée du jour
Plats au choix
Bavette de boeuf " Angus " poêlée,
coulis de trompettes de la mort, pommes charlotte rissolées au paprika
Gratin d'aubergines et tomates à la parmesane
Viande ou Poisson du jour
Pavé de saumon bio d'Irlande cuit sur la peau, beurre au café de Paris, fondue d'endives
Desserts au choix
Moelleux tiède au chocolat guanaja, glace stracciatella (prêt en 10 mn)
Sabayon glacé au café et Kalhuà, nougatine d'amandes et pistaches
Dessert du jour
Vins Sélectionnés
Domaine de Joÿ, "l’Esprit" 2014 AR
IGP Côtes de Gascogne, vin blanc
La Demoiselle sans Gêne 2014 AB
IGP Méditerranée, vin rosé
Château Bordes- Quancard 2012
Bordeaux rouge AOC
Menu PITCHOUNE du DIMANCHE
Menus
Menu PITCHOUNE du DIMANCHE
1 plat + 1 dessert + 1 boisson au choix + 1 cadeau
Plats au choix
Taglioni au saumon frais et fumé, crème mascarpone au basilic
Steack haché origine France poêlé, purée au beurre
Desserts au choix
Boules glacées parfumées (tagada, carambar...)
Crêpes au Nutella
Boissons au choix
Coca-Cola, orangina, jus de pommes , eaux minérales, jus d'orange
MENU GASTRONOME des SOIRÉES MUSICALES
Menus
MENU GASTRONOME des SOIRÉES MUSICALES 1 entrée + 1 plat + 1 dessert + une bouteille de vin pour 2 + 1 café
MENU CHAMPAGNE des SOIRÉES MUSICALES
Menus
MENU CHAMPAGNE des SOIRÉES MUSICALES 1 entrée + 1 plat + 1 dessert + une bouteille de champagne pour 2 personnes + 1 café
Retrouvez les informations légales, juridiques et financières, ou encore l’équipe de "CHEZ FRANCOISE" (CHEZ FRANCOISE) (N° de SIRET 34457051000018) sur
Jean-Christophe TRUBERT Gérant