La pomme est le fruit du pommier, l'un des plus populaires. Environ 70 millions de tonnes sont produites chaque année dans le monde dont 10 millions en Europe. Elle peut être consommée cru, être transformée en cidre ou cuite en compote. Il existe en France 8 000 exploitations de pomicultures en France. Si vous souhaitez obtenir les contacts des producteurs et les transformateurs de pomme de Porte-du-Quercy, consultez l’annuaire Hoodspot.
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