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Installé à Puy-l’Evêque, situé aux confins du Quercy, du Périgord et de l’Agenais, je perpétue la tradition du gâteau aux noix, dont la recette date de 1908.
Mon expérience professionnelle en France et à l’étranger m’a permis de créer et de transmettre une gamme de produits artisanaux de qualité.
Aujourd'hui, je développe toute une gamme de produits à Puy-l'Évêque, dans la vallée du Lot et du vignoble, auprès de distributeurs de produits régionaux et épiceries fines situés dans le département et à l'extérieur.
Toutes ces recettes sont élaborées avec des matières premières nobles, sans colorants et sans conservateurs. Les gâteaux sont conditionnés sous atmosphère protectrice.
Découvrez mes spécialités et laissez vous séduire !
| Lundi | - | - |
| Mardi | 07h30 - 12h30 | 15h00 - 19h00 |
| Mercredi | 07h30 - 12h30 | 15h00 - 19h00 |
| Jeudi | 07h30 - 12h30 | 15h00 - 19h00 |
| Vendredi | 07h30 - 12h30 | 15h00 - 19h00 |
| Samedi | 07h30 - 12h30 | 15h00 - 19h00 |
| Dimanche | 07h30 - 12h30 | - |
(ouverture le matin les jours fériés et à 15h30 l'après-midi en juillet août)
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