Vous cherchez les coordonnées d'un fabricant de farines de froment en activité dans votre région ? Ne cherchez pas plus longtemps : meuniers et fabricants de produits amylacés de France et d'Outre-mer sont tous référencés sur l’annuaire Hoodspot. Producteurs de farines, de gruaux, de semoules, de riz, de blé, de maïs, de céréales grillées ou soufflées, de gluten, de tapioca... Trouvez dans ce répertoire, tous les professionnels du travail du grain sous toutes ses formes. Anciens moulins à farine, les minoteries et les meuneries sont les nouveaux lieux de fabrication de la farine. Le travail du grain consiste à un épurage de sa cellulose avant de le destiner à la consommation, une opération conduite sous une forte chaleur grâce à l'introduction de vapeur ou d'air chaud. La farine est ensuite récoltée puis réservée à la fabrication du pain, de gâteaux, de pâtes... Sur l’annuaire Hoodspot, vous trouverez les contacts de toutes les minoteries et les meuneries de votre région.
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