CHATEAU BIZARD

L'année 1862 correspond à l'anniversaire du Château Bizard. 5 genèses s'y sont succédées. A partir de 1980, la famille de Marc Lépine hérite de l'héritage de cette tradition relatif à la culture du vin . Le Château Bizard est l'une des précieuses exploitations viticoles à pouvoir se prévaloir d'avoir mutée trois fois d'appellation depuis sa création. Cela étant, depuis 1929 la récolte du raisin est en Côtes du Rhône, puis en 1973 en Coteaux du Tricastin et pour finir en deux mille dix en Grignan-les-Adhémar. La capacité annuelle de production est de plus de 100.000 hectolitres en appellation AOP, indication géographique protégée et vin de liqueur. Le viticulteur regroupe les types de plants de vigne distinctifs de la Vallée du Rhône. La propriété placée au cœur du département justifie la plantation de cépages aussi bien méridionaux que septentrionaux. Leurs assemblages se manifestent dans un équilibre d'arômes et soulignent le caractère des vins. Les vignes sont plantées en coteaux. Support de leur enracinement, le sous-sol est fait d'éboulis calcaires sur des marnes blanches. Une conduite culturale aidant l'activité biologique du sol et permettant aux vignes une alimentation équilibrée. La mise à jour technique des installations viticoles garante d'une production qualitative traduisent les avantages primordiaux du domaine Château Bizard Grignan Les Adhémar. La décoration de nombreuses médailles de concours ainsi que les commentaires avisés de plusieurs experts reconnus dans le secteur du vin blanc, qu'ils soient Français ou issus d'un autre pays corroborent cette quête permanente de ne distribuer que des vins blanc de qualité Grignan Les Adhémar