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Etxe'Co propose des Pizzas et des Talos basques cuits au feu de bois depuis 2010.
En mai 2018, notre activité historique en camion s'est transformée en un beau restaurant fixe, situé au Docks de Biarritz, aux portes de la ville.
Toutes nos recettes de pizza sont déclinées en taloak individuels (pâte de maïs mouelleuse, repliée sur elle-même).
Nous travaillons au plus près des labels bios et du principe des circuits courts.
Nous aimons notre métier et notre Pays. Nous faisons très attention à la qualité, à nos fournisseurs et au service client.
Bref, au plaisir de vous voir chez nous prochainement.
| Lundi | - | - |
| Mardi | 11h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30 |
| Mercredi | 11h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30 |
| Jeudi | 11h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30 |
| Vendredi | 11h00 - 14h00 | 18h00 - 22h00 |
| Samedi | 11h00 - 14h00 | 18h00 - 22h00 |
| Dimanche | 11h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30 |
Nous disposons de quelques places assises à l'intérieure et une terrasse extérieure pour les beaux jours.
Pour toutes les commandes à emporter merci d'appeler le 05 59 26 65 57 pour traiter votre demande dans les meilleurs délais.
La Paris Games Week fait son grand retour fin octobre ! Préparez-vous à vivre une immersion dans l’univers du jeu vidéo lors de cet événement qui rassemble depuis maintenant 10 ans de nombreux fans de la pop culture. Pour l’occasion, Hoodspot t’a préparé une petite liste de bars geeks où on trinque tout en s’amusant. … Lire la suite de l'article
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Des pizzas et des talos bien faits, cuits au feu de bois !
Nous sommes la seule pizzeria de Biarritz et peut-être bien du Pays Basque à proposer systématiquement des talos.
Nous cuisons nos pizzas dans un four à bois devant nos clients.
Nous appliquons une charte de qualité à l'élaboration de nos produits et nos approvisionnements.
Pizzas au feu de bois
restauration
Pizzas au feu de bois
Grandes pizzas cuites au feu de bois.
Des classiques et des recettes spécifiques différentes au cours de l'année.
Pâte fine et croustillante, légère en gluten.
talos basque
restauration
talos basque
Le talo (ou taloa) basque est un lointain cousin de la pizza italienne.
Il s'agit d'une pâte moelleuse à base de farine de maïs, repliée sur elle-même est garnie.
Toutes nos pizzas sont déclinées en talo individuels copieux.
Une expérience à vivre pour ceux qui ne connaissent pas ou une habitude à prendre pour ceux qui n'ont pas encore le réflexe de commander des talos en dehors des fêtes de village.
Retrouvez les informations légales, juridiques et financières, ou encore l’équipe de SARL ETXEKOAK (N° de SIRET 79958857900026) sur
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Vincent GUER Gérant
