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Entreprise agricole à Maves (41500), proche de Blois, la Ferme du Chat Blanc cultive des céréales, des fruits et des légumineuses dans la région Centre - Val de Loire.
En conversion biologique, la famille Lonqueu transforme sa production en produits d'épicerie sèche de qualité supérieure, en farines classiques, bio, originales, en pâtes alimentaires, légumes secs, biscuits sucrés et salés.
Avec les noix Bio, de l'huile de noix est produite, et la ferme propose la vente de noix entières en coques, des cerneaux de noix, des pralinés de noix.
Les produits de la ferme Du Chat Blanc se trouve en vente dans les magasins de vente de produits de fermes, dans les boulangeries, des commerçants régionaux. Les pâtes alimentaires produites peuvent être dégustées chez des restaurateurs.
| Lundi | 09h00 - 19h00 |
| Mardi | 09h00 - 19h00 |
| Mercredi | 09h00 - 19h00 |
| Jeudi | 09h00 - 19h00 |
| Vendredi | 09h00 - 19h00 |
| Samedi | 09h00 - 19h00 |
| Dimanche | - |
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Benoit LONQUEU Gérant