Pour être conservés longtemps, les légumes sont appertisés dans des récipients étanches à l'air puis chauffés à haute température afin d'éliminer tous risques d'introduction d'éléments pathogènes. Généralement, les boites utilisées dans l'industrie pour la conservation des aliments sont en fer blanc ou en aluminium et parfaitement serties. Si vous souhaitez connaitre les coordonnées des fabricants et des grossistes de conserves de légumes de votre région, consultez les pages de l’annuaire Hoodspot.
Faites connaitre votre activité
sur les réseaux sociaux !