Issues de l'industrie agroalimentaire, les céréales du petit-déjeuner sont composées à partir de maïs, de riz ou de blé, dans lesquels sont ajoutés du sucre et des arômes. La consommation de céréales au petit déjeuner s'est popularisée en France à partir des années 1980 et il existe depuis de très nombreuses marques et de gouts différents. Appréciées pour leur qualité énergétique, les céréales du petit-déjeuner sont particulièrement recommandées dans l'alimentation des enfants. Les adresses et les numéros de téléphone des fabricants de céréales de petit-déjeuner de Lesmont se retrouvent sur les pages de l’annuaire Hoodspot.
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