Faymont, 88340 Le Val‑d'Ajol
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Bienvenue à la Boucherie, Charcuterie, Traiteur HUSSON!
Depuis plus de 10 ans, Jean-Luc Husson, ravie vos papillles avec des spécialités régionales faites maison et vous propose une carte variée et authentique. Découvrez toutes les spécialités, confectionnées « Maison » dans la plus pure des traditions:
Venez redécouvrir le plaisir de vous adresser à un artisan Boucher !
| Lundi | 08h00 - 12h30 | 14h00 - 19h00 |
| Mardi | 08h00 - 12h30 | 14h00 - 19h00 |
| Mercredi | 08h00 - 12h30 | 14h00 - 19h00 |
| Jeudi | 08h00 - 12h30 | 14h00 - 19h00 |
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| Dimanche | - | - |
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La Paris Games Week fait son grand retour fin octobre ! Préparez-vous à vivre une immersion dans l’univers du jeu vidéo lors de cet événement qui rassemble depuis maintenant 10 ans de nombreux fans de la pop culture. Pour l’occasion, Hoodspot t’a préparé une petite liste de bars geeks où on trinque tout en s’amusant. … Lire la suite de l'article
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CELEBRE ANDOUILLE DU VAL D'AJOL
BOUCHERIE
CELEBRE ANDOUILLE DU VAL D'AJOL
L andouille du Val d Ajol occupe une place remarquable dans la gastronomie vosgienne. Elle est synonyme de traditions, et notamment celle de la grande foire à l'andouille Ajolaise qui a lieu depuis 1831 le troisième lundi de février.
Grâce à l'association de ses ingrédients, les artisans bouchers ont su faire valoir leur andouille et lui obtenir une marque déposée... A base de viande de porc, d'estomac de porc , et d'épices, l'andouille du Val d'Ajol se déguste accompagnée d'une choucroute, de pommes de terre tiède bien huilée, ou encore d'une potée lorraine, après avoir été plongée 30 à 40 min dans une eau frémissante.
On pourra également la déguster froide en toasts à l'apéritif, ou elle sait également se faire apprécier en chausson, ou en feuilleté...
PRODUITS FUMES AU BOIS DE HETRE
CHARCUTERIE
PRODUITS FUMES AU BOIS DE HETRE
Découvrez nos délices fumés au bois de hêtre !
Palette fumée
Lard fumé
Saucisse fumée et/ou au cumin
Lard campagnard
Andouille du Val d'Ajol
Fuseau Lorrain
Filet mignon
Gandoyau
Bacon
Saucisses à croquer
Jambon arrière fumé
Jambon avant fumé
Échine fumée
Kaesller fumé
Knacks fumées
BUFFET FROID POUR UN EVENEMENT FESTIF
TRAITEUR
BUFFET FROID POUR UN EVENEMENT FESTIF
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