HOTEL DE LA PAIX - LE BISTROT DES BATELIERS

"L'Hôtel de la Paix aime... Les bons petits plats et le fait maison ! A la Brasserie de la P. vous savourerez une cuisine élaborée sur place sous la houlette du chef Valérian Privat, avec des produits de saison, frais ou régionaux, chaque fois que cela possible. Les familles ! Labellisé Famille Plus, il privilégie l’accueil des enfants avec des équipements et services adaptés comme par exemple notre menu Petit Mousse. L’environnement ! Nos produits d’accueil et d’entretien sont en majorité biologiques ou éco-labélisés, recyclés ou recyclables. De plus L’hôtel a équipé les sources de lumière, partout où cela était possible, d'ampoules à basse consommation ou à LED. Ses atouts principaux ? Une situation idéale au bord du lac de Gérardmer et tout près du centre-ville, en plein cœur du Massif des Vosges. Une atmosphère chaleureuse, le goût du terroir et des produits régionaux. Des chambres et des équipements simples, mais répondant aux normes actuelles d’un deux étoiles, à un coût raisonnable. La possibilité de profiter des services de l’hôtel Beau Rivage situé à deux pas : piscine, restaurants labellisés Maître Restaurateur, salon de beauté, etc…"