Le Sin - Biarritz

Arrimé sur la crête de la vague, entre ciel et mer, le restaurant gastronomique de la Cité de l'Océan est un régal pour l'âme et le palais. Cuisine goûteuse, délicate et créative : vous ne dégusterez ici que des produits frais ! Élaborée par Michel Cassou-Debat, ancien chef propriétaire du Sissinou, la carte propose 5 entrées, 5 plats et 5 desserts qui varient au gré de l'humeur, des saisons, et du chef. Le midi, vous pourrez vous délecter pour 35 euros du menu du jour (entrée + plat + dessert). (tous nos prix sont affichés TTC).