LA MARMITE - Mulhouse

Jetez l'ancre dans notre restaurant dédié aux spécialités de la mer, qui allie son espace restauration avec la poissonnerie attenante. Fraîcheur et authenticité garanties pour tout ce que vous allez voir et pouvoir déguster ! Gérald, notre chef, composera sous vos yeux des menus originaux, concoctés tout spécialement pour satisfaire vos envies et régaler vos papilles. Le poisson est d'une remarquable fraîcheur ; il suffit de fermer les yeux pour se croire en train de déjeuner sur le port de pêche de Roscoff. Pour s'ouvrir l'appétit, difficile de résister à la tentation d'un tartare de dorade, de saint-jacques, de calamars ou un peu de tout, suivant la pêche du jour. En saison, les huîtres creuses Tsarskaya raviront les palais les plus fins. Les crevettes roses sauvages dansant sur la plancha ou la soupe de poissons satisferont les "anti-tartares". Changeons de climat pour la suite et passons aux plats chauds. La pêche du jour vaut le détour. Venez tester la qualité de la cuisson à la plancha. Précise, à la minute près, le goût est au rendez-vous ! Tous nos poissons sont accompagnés de légumes grillés et parfumés à l'huile d'olive des Beaux de Provence. Amateurs de poisson... vous vous régalerez. Sceptiques... vous porterez un regard nouveau sur les produits de la mer en sortant de notre restaurant.