Dîner danois en plein Paris

“Elaborée à base de produits naturels et de saison, la cuisine danoise est simple, mais évoluée ...avec des saveurs de grande qualité. Elle est composée de tranches de pain noir recouvertes de hareng, de viande fumée ou d’anguille, de plats en sauce à base de viande de bœuf, de poissons marinés au vinaigre, à l’aneth ou encore au curry. Et on parachèvera le dîner avec une compote de pommes surmontée de crème fouettée, macarons, et groseilles. Côté liquides : bière Carlsberg pour commencer et aquavit pour terminer ! ” Afficher la suite

christian161011

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