6 restaurants japonais fusion à tester à Paris !

Lorsque la cuisine japonaise fait l’amour à d’autres types de cuisines comme par exemple la cuisine française, elle donne tout simplement naissance à un joli bébé métisse. Ce type de cuisine s’appelle la cuisine fusion. L’intérêt de cette dernière est de mixer les cultures tout en jonglant entre les différentes techniques propres à chacune des cuisines, dans le but de proposer une expérience originale, pleine de goût et de saveurs. En voici la liste des meilleurs.

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